دکتر مهدی کریمی تفرشی
روزنامه آسیا-نانوکودها (Nano-fertilizers) در آستانه ایجاد یک انقلاب در بخش کشاورزی هستند و راه‌حلی حیاتی برای مقابله با چالش‌های جهانی از جمله امنیت غذایی، کاهش منابع آب و آلودگی محیط زیست ارائه می‌دهند. این ترکیبات پیشرفته، با استفاده از ذرات در ابعاد نانومتری (کوچکتر از ۱۰۰ نانومتر)، انقلابی در نحوه تغذیه گیاهان و افزایش بهره‌وری کشاورزی ایجاد کرده‌اند.
کودهای سنتی اغلب با نرخ جذب پایینی توسط گیاهان همراه هستند که منجر به هدررفت بخش قابل توجهی از مواد مغذی و آلودگی خاک و منابع آبی می‌شود. ذرات نانویی به دلیل اندازه بسیار کوچک و سطح تماس بالا، می‌توانند به راحتی از طریق روزنه‌ها یا سلول‌های گیاهی جذب شوند. این امر باعث می‌شود که گیاه به طور مؤثرتری مواد مغذی مورد نیاز خود (مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم) را جذب کند.
به دلیل کارایی جذب بالا، کشاورزان می‌توانند میزان مصرف کودهای شیمیایی را تا ۴۵ درصد کاهش دهند. این کاهش به طور مستقیم هزینه‌های تولید را پایین آورده و پایداری اقتصادی کشاورزی را افزایش می‌دهد. در نهایت، نانوکودها نه تنها یک نوآوری فناورانه، بلکه یک ابزار استراتژیک برای تحول سیستم‌های غذایی ناکارآمد به سیستم‌های پایدار، کارآمد و سازگار با محیط زیست محسوب می‌شوند و نقشی محوری در تأمین غذای کافی و سالم برای نسل‌های آینده خواهند داشت.
دکتر مهدی کریمی تفرشی، پژوهشگر حوزه توسعه پایدار و سفیر غذای سالم
آسیانیوز
دیدگاه خود را بنویسید