روزنامه آسیا-در این از قسمت برنامه «شوالیه سرمایه‌گذاری در ایران»، مهدی کریمی تفرشی میزبان حامد داودی، کارآفرین و بنیان‌گذار نوشیدنی انرژی‌زای «پالادیوم» بود؛ برندی که با رویکرد نیش‌مارکت، طراحی متمایز و تکیه بر تحقیق‌وتوسعه، مسیر صادراتی را در پیش گرفته و اکنون به ۱۴ کشور ارسال محصول دارد.

از واردات‌محوری تا برندسازی داخلی
کریمی‌تفرشی در ابتدای برنامه با اشاره به سال‌هایی که بازار انرژی‌زا عمدتاً در اختیار برندهای وارداتی بود، تأکید کرد سود اصلی نصیب واردکنندگان می‌شد و تولید ملی سهم پررنگی نداشت. به گفته داودی، «پالادیوم» به‌جای کپی‌برداری از برندهای جهانی، استراتژی تمایز را برگزید: طراحی لوکس با روکش‌های پارچه‌ای و نگین‌دار و خلق تجربه چندحسی برای مصرف‌کننده.
او توضیح داد این تمایز، ریسک بزرگی بود؛ چراکه نگه‌داشتن قوطی نوشیدنی پس از مصرف، رفتار رایجی نیست. با این حال، محصول به‌گونه‌ای طراحی شد که کارکرد تزئینی و کلکسیونی پیدا کند؛ از استفاده در «یخچال عروس» و «سفره عقد» تا کاربری به‌عنوان گلدان یا جامدادی. نتیجه، عبور از «کالای صرفاً مصرفی» به «تجربه برند» بوده است.

وضعیت بازار نوشیدنی انرژی زا: ۸۰ درصد تولید داخل، ۱۰ تا ۲۰ درصد قاچاق
در پاسخ به پرسش درباره سهم بازار، داودی اعلام کرد حدود ۸۰ درصد بازار انرژی‌زای کشور در اختیار تولیدکنندگان داخلی است و سهم قاچاق در بازه ۱۰ تا ۲۰ درصد برآورد می‌شود؛ سهمی که با افزایش نرخ ارز و دشواری واردات غیررسمی، روندی کاهشی دارد.
به گفته او، کیفیت محصولات داخلی به سطح رقابت با نمونه‌های خارجی رسیده و در برخی شاخص‌ها حتی برابری یا برتری مشاهده می‌شود.

دانش‌بنیان و توسعه R&D؛ از نوشیدنی تا سنتز ماده اولیه
داودی با اشاره به دانش‌بنیان بودن مجموعه، از تمرکز بر تحقیق‌وتوسعه (R&D) سخن گفت؛ مسیری که پس از هفت سال تولید جدی‌تر دنبال شده است. وی در ادامه گفت شرکت موفق به سنتز یک ماده اولیه برای نخستین‌بار در خاورمیانه شده؛ ماده‌ای که پیش‌تر وارداتی بوده و اکنون داخلی‌سازی آن به ارتقای زنجیره ارزش و کاهش وابستگی کمک می‌کند.
به گفته وی، اگر تجربه امروز را در ابتدای مسیر داشت، از همان ابتدا با تمرکز بر R&D و تولید مواد اولیه وارد میدان می‌شد.

صادرات: تمرکز بر آفریقا و همسایگان
پالادیوم تاکنون به ۱۴ کشور صادرات داشته است. با وجود ارسال محموله‌هایی به بوسنی، داودی تصریح کرد اروپا «مهد نوشیدنی» است و با توجه به هزینه حمل‌ونقل و استقرار برندهای بزرگی چون Red Bull در اتریش، رقابت قیمتی از ایران دشوار است؛ بنابراین تمرکز صادراتی بر کشورهای آفریقایی و همسایگان قرار گرفته که مزیت لجستیکی و قیمتی بهتری فراهم می‌کند.

مصرف و رگولاتوری: گروه سنی مصرف کنندگان
به گفته داودی، مصرف‌کنندگان اصلی در بازه سنی ۱۲ تا ۳۵ سال قرار دارند و محصول عمدتاً خارج از وعده‌های غذایی، پیش یا پس از ورزش، هنگام رانندگی یا فعالیت‌های نیازمند تمرکز مصرف می‌شود.
او تأکید کرد وجود کافئین می‌تواند برای کودکان زیر ۱۲ سال، سالمندان، بیماران قلبی، کلیوی و دیابتی و نیز مادران باردار یا شیرده مخاطره‌آمیز باشد؛ ازاین‌رو هشدارهای لازم مطابق استانداردهای بین‌المللی روی قوطی درج می‌شود. درباره تبلیغات نیز اشاره شد که محدودیت‌ها نسبت به گذشته کاهش یافته، هرچند هنوز کامل رفع نشده است.

«بال دادن»؛ استعاره‌ای از افزایش اکتیویتی
در پاسخ به پرسش رایج درباره «بال دادن» انرژی‌زاها، داوودی این تعبیر را ناشی از احساس افزایش اکتیویتی و هوشیاری دانست؛ مفهومی که برخی برندهای جهانی در پیام‌های تبلیغاتی خود برجسته کرده‌اند. به گفته او، اثر محرک کافئین در چارچوب مصرف مسئولانه معنا پیدا می‌کند.

سفیر اقتصادی روی شلف‌ها
در پایان برنامه، کریمی‌تفرشی با اشاره به نقش کارآفرینان در «سنگرهای اقتصادی»، از ظرفیت تولید ملی برای حضور پررنگ‌تر در تجارت جهانی سخن گفت و ابراز امیدواری کرد با گشایش‌های تجاری، برندهای ایرانی بتوانند سهم بیشتری از بازارهای بین‌المللی کسب کنند./آسیانیوز