رشد بازار قهوه در ایران: تولید دستگاه رستر قهوه در داخل ایران در رقابت با دستگاههای خارجی
مصرف قهوه در ایران طی یک دهه گذشته رشد قابل توجهی داشته و به دنبال آن، صنعت قهوه به یکی از حوزههای روبهتوسعه در کشور تبدیل شده است. همزمان با این تغییر ذائقه، فعالیت واحدهای تولیدی و صنعتی مرتبط با قهوه نیز افزایش یافته است. در همین زمینه، امین داودی گفتوگویی با علیاصغر اصغری، مدیر مجموعه «مکس کافی» انجام داده که در ادامه میخوانید.