امنیت غذایی
تغذیۀ سالم؛ زندگی و جامعۀ سالم
/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87%D9%94-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%85-%D8%B2%D9%86%D8%AF%DA%AF%DB%8C-%D9%88-%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%B9%D9%87%D9%94-%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%85امنیت غذایی شاید مهمترین مسئله بشر است که از دیرباز تا به امروز هدف اصلی فعالیتهای انسانی بوده است. با اینحال همچنان، تأمین غذا برای همه ساکنان زمین اقدامی دشوار جلوه میکند و هنوز جمعیتهای بسیاری از فقر غذایی رنج میبرند. این در شرایطی است که مشکلات اقلیمی، کمبود آب و منابع اولیه، سال به سال تأمین امنیت غذایی را برای افراد بیشتری با دشواری مواجه میکند.
تأثیر نانوکودها در تحول کشاورزی
/%D8%AA%D8%A3%D8%AB%DB%8C%D8%B1-%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%88%DA%A9%D9%88%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D8%AF%D8%B1-%D8%AA%D8%AD%D9%88%D9%84-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8Cنانوکودها (Nano-fertilizers) در آستانه ایجاد یک انقلاب در بخش کشاورزی هستند و راهحلی حیاتی برای مقابله با چالشهای جهانی از جمله امنیت غذایی، کاهش منابع آب و آلودگی محیط زیست ارائه میدهند. این ترکیبات پیشرفته، با استفاده از ذرات در ابعاد نانومتری (کوچکتر از ۱۰۰ نانومتر)، انقلابی در نحوه تغذیه گیاهان و افزایش بهرهوری کشاورزی ایجاد کردهاند.
امنیت غذایی؛ اولویت نظام اقتصادی
/%D8%A7%D9%85%D9%86%DB%8C%D8%AA-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A7%D9%88%D9%84%D9%88%DB%8C%D8%AA-%D9%86%D8%B8%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%DB%8Cهرچند قیمتگذاری دستوری موضوعی است که بیش از هرچیز به اقتصاد آسیب زده است، با اینهمه در شرایط فعلی که تحریمها بر اقشار کمدرآمد و متوسط فشار سنگینی وارد کرده است، نمیتوان نسبت به سوداگری در حوزههایی که به امنیت غذایی عموم مردم ارتباط دارد، بیتفاوت ماند. در همین راستا، وزیر جهاد کشاورزی گفت: «قیمت گندم با رویکرد حمایت از کشاورزان و تأمین امنیت غذایی کشور تعیین میشود.»