بحران نهاده

از بحران نهاده تا رکود سفرۀ خانوار

/%D8%A7%D8%B2-%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D9%86%D9%87%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%AA%D8%A7-%D8%B1%DA%A9%D9%88%D8%AF-%D8%B3%D9%81%D8%B1%D9%87%D9%94-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1

در سال‌های اخیر صنعت گوشت کشور، به‌عنوان یکی از حیاتی‌ترین بخش‌های کشاورزی و تأمین امنیت غذایی، با مجموعه‌ای از چالش‌های ساختاری و سیاستی روبه‌رو بوده است. این چالش‌ها نه تنها بر تولیدکنندگان و دامداران فشار وارد کرده، بلکه مستقیماً بر قیمت نهایی و قدرت خرید مصرف‌کننده تأثیر گذاشته‌اند.